Assalamu'alaikum Wr Wb

just want to write something :)

Jumat, 20 Januari 2012

Membuat Kripik Pisang Coklat Enak


Makanan yang satu ini sangat digemari oleh keluargaku, selain rasanya yang enak juga taburan coklatnya yang mantap... Silahkan bagi Bunda yang mau mencoba resep kripik pisang coklat ini. Selamat Mencoba :)

Bahan kripik pisang coklat :

  • Pilih pisang yang sudah tua tapi masih mengkal.
  • Kupas kulitnya kemudian rendam dalam air yang sudah di campuri garam beberapa saat.
  • Kemudian iris pisang tipis-tipis dengan bentuk sesuai selera anda
  • Kemudian rendam kembali dalam air garam.
  • Beberapa saat setelah itu pindah ke dalam rendaman air kapur selama 30 menit.
  • Setelah itu rendam kembali ke dalam air garam.
  • Goreng pisang sampai mengapung dan kering kemudian tiriskan.
Buat taburan coklat manis :
  • Ambil tepung jagung kemudian di sangrai sampai masak setelah itu dinginkan.
  • Ambil bubuk coklat halus dan gula halus aduk dengan tepung jagung tadi sampai rata.
  • Ambil wadah yang besar dan cekung, masukkan irisan pisang dan taburkan bubuk coklat gula halus tadi di atas keripik pisang, kemudian kocok wadah tersebut sampai rata.
Resep diatas hanya sebagai gambaran dasar, selanjutnya Bunda bisa buat dengan kreasi Bunda sendiri. Jika dikerjakan dengan serius bisnis keripik pisang ini akan menjadi usaha sukses buat Bunda. Selamat mencoba :)